Về Chúng Tôi
Phở Mạnh Cường
Phở Mạnh Cường giữ được phương pháp nấu phở truyền thống, gia truyền, đậm chất phở phố cổ Hà Nội, vị đậm đà, ngọt thanh, trong mỗi bát phở chứa đựng cả sự ngọt ngào, tâm huyết của người đầu bếp với mong muốn mang đến cho thực khách những bát phở ngon nhất và chất lượng nhất.
Nước dùng của Phở Mạnh Cường được làm từ nước ninh xương cục, xương ống tạo nên nồi nước lèo truyền thống; thơm ngọt, đậm vị xương hầm béo ngậy, thanh trong mà vẫn đậm đà và không dùng mì chính để tạo vị ngọt giả. Hương vị thơm ngon của nước dùng chủ yếu do các loại gia vị gừng, quế, thảo quả quyết định. Thịt bò luôn được chọn lựa một cách cẩn thận, tươi ngon mỗi ngày, các thứ gia vị cũng được chú ý nêm nếm sao cho vừa miệng với cả những thực khách khó tính nhất. Bánh phở dẻo dai, không bị nát, thịt bò thì mềm, ngọt thịt, gầu bò giòn, ngon đúng điệu, giá cả phải chăng.
Hương Vị Phố Cổ
Phở ngon, đúng chất phở phố cổ, vị thanh, không có mùi gây, không nặng mùi quế, thảo quả; quán sạch sẽ, nhân viên phục vụ nhanh, lịch sự, lễ phép. Giá cả hợp lý có nhiều mức lựa chọn. Chỗ đỗ xe thoải mái. Nói chung là rất OK
Nước dùng ngon, topping nhiều thịt. Vừa ăn vừa trò chuyện với chủ quán siêu vui tính, chủ quán biết xem tarrot nữa đó mọi người Hihi. Không gian sạch sẽ thoáng mát, 💯 điểm
Nhà hàng văn minh, sạch sẽ. Đồ ăn ngon giá cả phải chăng vừa túi tiền của dân nói chung là ko phải trê vào đâu cả. Bà con đi khám bệnh ở bệnh viện Tâm Anh nên ghé qua để thưởng thức những bát phở nóng hổi được chan bởi từ những đầu bếp chuyên nghiệp với kinh nghiệm 15 năm làm phở.
Lần đầu thử lẩu bò tại Đức Béo và thực sự bất ngờ! Nồi lẩu đầy đặn, topping nhiều, đặc biệt là phần bắp bò và sách bò sạch sẽ, giòn ngon. Có cả các món ăn kèm như khoai chiên, ngô chiên rất hợp miệng. Sẽ rủ bạn bè quay lại thưởng thức!